Heureux mariage entre un muffin santé et un brownie décadent…le browfin! Je me suis dite, tiens, pourquoi pas tenter d’inventer une petite recette qui donnera l’impression de manger une gourmandise tout en étant super nutritif? Et ma foi…le résultat est génial! Et pour ceux ou celles qui seraient allergiques aux oeufs, ils n’en contiennent pas!…
Étiquette : Santé
Beurre à tomber dans les pommes.
C’est l’automne, c’est le temps des pommes et la fraîcheur dehors donne le goût de popoter. Mais on n’a pas toujours le temps de cuisiner…alors c’est là qu’entre en jeu la merveilleuse mijoteuse ! E vous propose une petite recette (c’est tellement simple que je ne suis pas certaine que le mot recette s’applique…), un…
La saison des soupes est officiellement commencée!
Ça commence à sentir l’automne dehors et l’air se rafraîchit…alors c’est le temps de se réchauffer l’intérieur! J’adore les soupes et les potages et l’automne, avec toutes ces courges, est la saison parfaite pour popoter. Cette année, j’ai découvert une nouvelle variété, une hybride ente la butternut et la citrouille, c’est-à-dire, la Butterskin. Sa chair…
Pimp ta poitrine.
Une poitrine de poulet toute seule, c’est plutôt fade. Ça fait que j’ai inventé une façon de la « pimper » un peu! Premièrement, je me demande pourquoi je n’ai jamais cuisiné avec de l’estragon? Je sais pas, ca me fait penser à esturgeon, espadon…bref. J’ai eu envie d’en acheter au marché dimanche dernier sans trop d’avoir…
Commencer la journée en beauté.
Je n’ai jamais eu beaucoup d’appétit le matin…et pourtant, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il faut dire qu’avec ma grande à préparer pour l’école et le travail, je n’ai pas le temps de me lancer dans de la longue préparation. Je vous présente donc le genre de petit-déjeuner…
L'agace fourchette 